맛있는이야기

급식대가 이미영님의 닭가슴살 고추장 스테이크 레시피

심플리라이프 2024. 11. 25. 15:59
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닭가슴살 고추장 스테이크 레시피(1인분 기준)

닭가슴살 3덩이로 하시던데 정확한 계량은 모르겠군. 암튼 아들들 메뉴로 픽(소장 개인용 기록)
 
고추장 1
고춧가루 3
물엿1
설탕1
마늘1
생강1/3
맛술2

1차로 닭가슴살 굽고
2차로 양념발라 안타게 굽기.

여기서 닭가슴살을 돈가스두드리는 망치로
좀 두드려서 평평하게 할 것

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